Tras meses de mantener un perfil bajo luego de su salida de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol), el exfuncionario José Carlos Cardona volvió a colocarse en el ojo público.
En esta ocasión, su nombre no figura por asuntos políticos, sino por un video publicado en redes sociales en el que critica el alto costo de la carne en Honduras y advierte sobre la pérdida de tradiciones culinarias en Olancho.
José Carlos Cardona reaparece en polémico video
En la grabación, Cardona aparece degustando un tapado olanchano y compara el precio actual de este platillo con el de años anteriores. Según sus cálculos, preparar una olla de tapado para unas 30 personas puede costar entre 10 mil y 12 mil lempiras, cifra que considera inalcanzable para muchas familias hondureñas.
“El tapado olanchano ya no lo hacen las mujeres porque la carne está bien cara; esa tradición se está perdiendo”, expresó.
El exministro incluso lanzó comentarios polémicos sobre la preparación del platillo:
“Las mujeres han perdido la tradición de hacer tapado… ya casi nadie sabe hacerlo… en Tegucigalpa hacen esa ‘porquería’ de sopa de tapado”, dijo.
También bromeó con su vida personal:
“Mi próximo matrimonio tiene que ser con una mujer que sepa hacer tapado… sí o sí”.
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Mira el video aquí:
Escándalo en Sedesol: caso ‘cheque video’
La reaparición de Cardona no pasa desapercibida, ya que dejó la titularidad de Sedesol tras el escándalo del llamado “cheque video”, en el cual se le vinculó con el presunto uso de fondos públicos en actividades políticas del Partido Libre.
Ese caso motivó a la presidenta Xiomara Castro a solicitar a la Secretaría de Transparencia una investigación, lo que provocó su salida del cargo.
Ahora, con su nueva aparición en redes sociales, Cardona vuelve a generar comentarios, esta vez combinando la crítica social con polémicas declaraciones personales.
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