Expertos advierten a consumidores en EE.UU. que eviten seis marcas de canela molida contaminada con altos niveles de plomo. Se ha informado que la canela proviene de Ecuador.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. ha ampliado su investigación con relación a los productos con canela contaminados, y se ha constatado que la contaminación por plomo se intensifica más allá de las bolsas de puré de manzana con canela retiradas del mercado en octubre.
La agencia mencionó que las pruebas ampliadas identificaron varias marcas de canela molida con niveles elevados de plomo. La decisión de retirar este producto de las estanterías de los supermercados de acuerdo a las autoridades es con el objetivo de proteger la salud de los consumidores.
La FDA asegura que más de 460 casos confirmados y sospechosos de envenenamiento por plomo han sido relacionados con bolsas de puré de manzana vendidas bajo las marcas WanaBana, Schnucks o Weis, aromatizadas con canela importada de Ecuador.
Ya han enviado una carta a todos los fabricantes, procesadores, distribuidores y operadores de instalaciones de canela en EE.UU. para recordarles su obligación de prevenir la contaminación y que auditen sus procesos de producción antes de exportar a la nación norteamericana.
Desde el año pasado autoridades ecuatorianas denunciaron este problema también en otros de producto de cocina entre ellos las pastas de tomate.
@teleamazonasec ⚠️ ¡Alerta sanitaria en Ecuador! #AquíTeCuento que Arcsa detectó varios productos con canela contaminados con plomo #canela #Arcsa #plomo #viral #fyp
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Por ahora no hay reporte de algún consumidor severamente afectado o registro de demandas por afecciones a la salud relacionadas con el plomo. Todos los productos y marcas de canela mencionados han sido retirados.
