Seis marcas de canela molida con altos niveles de plomo, expertos advierten a consumidores en EE.UU. que la eviten.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. Ha ampliado su investigación con relación a los productos con canela contaminados, y se ha constatado que la contaminación por plomo se intensifica más allá de las bolsas de puré de manzana con canela retiradas del mercado en octubre.
La agencia mencionó que las pruebas ampliadas identificaron seis marcas de canela molida con niveles elevados de plomo.
La FDA asegura que más de 460 casos confirmados y sospechosos de envenenamiento por plomo han sido relacionados con bolsas de puré de manzana vendidas bajo las marcas WanaBana, Schnucks o Weis, aromatizadas con canela importada de Ecuador.
Ya han enviado una carta a todos los fabricantes, procesadores, distribuidores y operadores de instalaciones de canela en EE.UU. para recordarles su obligación de prevenir la contaminación.
Los principales beneficios de la canela para la salud son:
- Ayudar a controlar la diabetes.
- Favorecer la pérdida de peso.
- Mejorar la capacidad cognitiva.
- Proteger la salud del corazón.
- Ayudar a combatir las infecciones.
- Posee propiedad antioxidante. …
- Mejorar el funcionamiento sexual.
- Mejorar el estado de ánimo.
¿Cuáles son las contraindicaciones de la canela?
Personas con problemas hepáticos
Healthline asegura que la canela tipo cassia, por su alto contenido en cumarina, puede dañar el funcionamiento del hígado, un órgano encargado de filtrar la sangre en el cuerpo.
Escrito por Dilma Ordoñez
